Routenvorschlag durch die Kaffeeregion von Kolumbien
Kolumbien und Kaffee, das gehört einfach zusammen. Kein anderes Land ist so berühmt für sein Anbaugebiet für Kaffee wie das südamerikanische Land. Wer einmal nach Kolumbien kommt, sollte sich auf jeden Fall auch mit der Herstellung von der Frucht bis zur gerösteten Bohne sowie deren Ursprung auseinandersetzen. Dabei lockt die Kaffeeregion aber nicht nur mit allem Wissenswertem rund um das beliebte Getränk, sondern mit wunderbar, hügligen Landschaften und wunderschönen kolonialen Städtchen. Wir stellen euch in diesem Artikel eine Route durch die Region vor. Besucht das Städtchen Villa de Leyva, das wegen der Schönheit seiner Gebäude, der Landschaften in der Nähe, der noblen Restaurants und einzigartigen Handwerksbetriebe berühmt ist. Erkundet auch Salento und die Kaffeeplantagen, um die kolumbianische Kaffee-Kultur hautnah zu erleben.
Tag 1: Bogotá
Am besten starten ihr von Bogota aus. Nehmt euch aber auf jeden Fall auch Zeit die kolumbianische Hauptstadt zu erkunden, denn hier gibt es viel zu erleben.
Startet eure umfangreiche Stadtrundfahrt durch das historische Zentrum. Bewundert die wichtigsten historischen Gebäude und das berühmte Goldmuseum mit seinen 3.400 goldenen Ausstellungsstücken, mehr als 20.000 knöchernen Objekten, Keramik und Textilien aus 13 Kulturen. Dann bietet sich ein Besuch der Botero-Kunstsammlung mit Werken von Dalí, Picasso und Ernst an.
Am Abend empfehlen wir euch, eines der zahlreichen Restaurants in Bogotá zu besuchen, wo Speisen aus der ganzen Welt finden werdet – probiert aber auf jeden Fall auch die leckere regionale Küche.
Tag 2: Bogotá – Zipaquira – Villa de Leyva
Startet eure Reise in Richtung Villa de Leyva. Auf unserem Weg werden solltet ihr in Zipaquira halten, um die berühmte Salz-Kathedrale, den architektonischen Stolz Kolumbiens, zu besuchen.
Dann geht es die Wüste „La Candelaria“, eine schöne Landschaft voller Kontraste zwischen trockener, feindlicher Umgebung und erfrischender Oasen.
Tag 3: Villa de Leyva
Dieser Tag ist vollständig dem Besuch dieser Kolonialstadt gewidmet.
Zuerst fahrt ihr zum Kloster von Santo Ecce Homo, einem kolonialen Gebäude vom Anfang des 17. Jahrhunderts. Dann besucht ihr das Fossil eines Kronosaurus, gefolgt von einem Stopp in „Pozos Azules“, einer Gruppe von kleinen blauen Seen, die ihre spezielle Farbe besonderen Bodenmineralien verdanken.
Am Abend empfehlen wir euch sehr den Besuch der Kunsthandwerkläden, da hier viele zeitgenössische Künstler ihre Stücke zeigen, die man nirgendwo sonst finden können.
Tag 4: Villa de Leyva – Armenia
Heute steht eine weite Fahrt bis nach Armenia auf dem Programm, alternativ kann man auch nach Bogota zurückkehren und von dort fliegen. Auf eurem Weg haltet ihr am „Puente de Boyacá“, einem Schauplatz während Kolumbiens Unabhängigkeitskriegs. Wenn Sie in Armenia angekommen sind, geht es zu eurer Unterkunft auf einer Kaffeeplantage. So kann man die kolumbianische Kaffee-Kultur am besten erleben.
Tag 5: Cocora Tal und Salento
Heute fahrt ihr ins „Cocora“ Tal, Heimat des Nationalbaums Kolumbiens, der Wachspalme. Ihr könnt zwischen einer Wanderung und einem Ritt durch das Tal wählen, um mehr über die Geschichte der Wachspalme und ihren Einfluss auf die alten Eingeborenen zu erfahren.
Nach einem reichhaltigen Mittagessen im Restaurant des Tals fahrt ihr zur kolonialen Stadt Salento, die sehr bunt und voller Charme ist. Hier findet ihr großartigen Kaffee, Handwerksbetriebe und könnt eine schöne Aussicht auf das Tal genießen.
Tag 6: Kaffeeproduktion
Heute widmen wir uns dem Besuch einer Kaffeeproduktion. Ihr lernt den gesamten Prozess der Kaffeeherstellung kennen. Vom Ernten, bis er in der Tasse serviert wird. Genießt eine Kaffee-Verkostung, die von professionellen Kaffeehaus Barkeepern vorbereitet wird.
Tag 7: Botanischer Garten und Schmetterlingshaus
Euer letzter Tag in der Kaffee-Region wird dem Besuch der botanischen Gärten und des Schmetterlingshauses gewidmet sein. Hier findet ihr mehr als 3000 freifliegende Schmetterlinge aus 50 Arten. Nutzt den Abend, um die Zeit in eurer charmanten Unterkunft innerhalb der Kaffeeplantage zu genießen und ein letztes Mal die schöne Landschaft zu bewundern.
Tag 8: Armenia – Bogotá
Heute geht es zurück nach Bogota oder weiter an einen anderen in diesem wunderschönen Land.
